大眾網濟南1月1日訊(記者 孫海燕)1日,大眾網記者從市物價局了解到,近期隨著低溫雨雪天氣的增多和節日的臨近,濟南大蔥市場價格開始出現季節性上漲,全市10個集貿市場大蔥平均價格每500克為2.01元,與上周相比上漲30.52%。春節前天氣因素,仍然是判斷未來大蔥價格漲幅大小的主要依據。
來自價格監測數據顯示,12月29日,全市10個集貿市場大蔥平均價格每500克為2.01元,與上周相比上漲30.52%,與上月同期相比上漲25.62%,與上年同期相比下降6.94%;全市10個超市大蔥平均價格每500克為2.31元,與上周相比上漲34.3%,與上月同期相比上漲13.79%,與上年同期相比下降14.13%。根據匡山農產品批發市場提供的數據,29日,大蔥批發平均價格每500克已達到1.9元。
據市場調查和數據分析,近期大蔥價格現較快上漲跟季節因素有很大的關系。據匡山農產品批發市場工作人員介紹,近期隨著章丘大蔥產地交易的結束,目前批發市場供應的主要是浙江等南方過來的大蔥,由于運輸成本高,再加上前期霧霾雨雪天氣導致的運輸不暢,物流成本提高,直接推動大蔥銷售價格上漲。同時,大蔥供應量相對不足。根據大蔥生長特點,目前濟南本地大蔥上市基本結束,春季大蔥明年5月份左右才能上市,因此每年春節前后均存在市場大蔥供應相對不足的現象。此外,由于大蔥屬于調味蔬菜,北方居民都有冬儲大蔥的習慣,隨著元旦、春節的臨近,大蔥的需求相應增加,入冬以來行情也是一路看漲。
近年來,受天氣和季節因素影響,在冬春季節濟南大蔥價格波動幅度相對較大,今年春節后濟南集貿市場大蔥價格最高每斤漲到了近6元,5月份以后隨著新蔥的上市價格才逐漸回落,到今年8月份每斤最低回落到1.29元。
據業內人士分析,春節前天氣因素仍然是判斷未來大蔥價格漲幅大小的主要依據,如果春節前后不出現明顯的冰凍雨雪天氣,預計濟南大蔥價格總體會維持小幅上升的走勢。
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