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豬肉價格真降了!記者實探濟南多個菜市場:比春節期間便宜近一半

2021-05-20 19:57:08 來源: 大眾網 作者: 張穩

  大眾網·海報新聞記者 張穩 呂樂 濟南報道

  日前,“生豬降價”的話題沖上熱搜,引起網友對“豬肉降價”的熱議?,F在豬肉的價格是什么樣的,到底有沒有大幅降價?5月20日,大眾網·海報新聞記者走訪了濟南多個菜市場進行實地了解。

閔子騫路一家豬肉店鋪的豬肉價格

  20日上午,記者在閔子騫路菜市場看到,由于剛剛過去了早高峰,前來買菜的人并不是很多。其中一家豬肉店鋪的價格牌上顯示,帶膘三號肉15.2元/斤,帶膘后腿肉14.9元/斤,帶肉龍骨14.8元/斤,頸背肉20.8元/斤,五號自然塊20.5元/斤,三號自然塊18.8元/斤。

  “降價了,降了得有半個多月了。今年最貴的時候是在春節期間,一斤能賣到40塊錢左右。像這種15.2元一斤的,當時都賣到了30塊錢出頭了。你看現在,當時賣到40多塊錢一斤的,現在已經降到20多塊錢了,基本上降了一半。”閔子騫路菜市場一豬肉商販告訴記者,不過豬肉價格的下降,并沒有對她的生意和進貨量產生太大的影響?!霸摮远嗌龠€是吃多少,便宜了他也不一定買特別多,貴了他也不會不吃。”

  而在七里河菜市場,記者看到,其中一家豬肉店鋪的價格牌上顯示,帶膘三號肉15.3元/斤,無頸21.5元/斤,五號自然塊20.2元/斤,三號自然塊19.5元/斤,一號自然塊20.5元/斤。該店鋪的店主告訴記者,“現在基本都在20塊錢一斤上下,便宜的十七八塊錢一斤,貴的20多塊錢一斤?!蓖瑫r,該店主也表示,春節期間,豬肉價格最貴能到40多塊錢一斤,便宜的也超過35塊錢一斤了?!艾F在都砍到一半了,沒法再降了?!?/p>

  至于豬肉到底是什么時候開始降價的,該店主表示,她也不清楚。“也沒注意,應該是最近一個月以來吧,反正是一天天的降,就降到了現在這種價格,偶爾也會出現漲一點的情況,但總體還是處于下降的趨勢?!?/p>

  記者注意到,據山東省畜牧獸醫局5月13日發布的第18周山東省畜產品市場行情分析顯示,5月3日-5月9日,活豬價格繼續承壓回落,向下探底。據對全省26個集貿市場價格定點監測,截至第18周末全省生豬出欄均價為21.30元/公斤,同比降低32.21%,環比回落5.21%;全省豬肉價格繼續走低,本周均價為38.14元/公斤,同比降低27.13%,環比回落3.05%;生豬配合料價格為3.39元/公斤,環比升高0.30%。

  山東省畜牧獸醫局認為,豬價下跌與淡季消費偏弱、壓欄生豬出欄及生豬分區防控政策實施相關。五一假期帶來的短期消費回升未對豬價形成提振,“二次育肥”大體重豬集中出欄仍未減速,且大體重豬存欄仍處高位,疊加進口凍肉持續投放,當前豬價短期或持續維持低位震蕩。

  后市來看,豬價全面反彈仍待壓欄大豬出清后,有望在5月底開啟。從歷年豬價變動來看,5月通常是豬價年內低點,5月底開始在需求回暖的推動下,豬價反彈可能性較大,疊加壓欄大豬逐步出清,豬價有望在5月底開啟向上反彈,但預計反彈高度有限,不會出現大漲大跌。

  這兩年,豬肉價格波動較大,引起了社會廣泛關注。關于山東的豬肉價格,5月20日下午,山東省畜牧獸醫局局長唐建俊專門回應稱,根據監測數據,山東省豬肉價格處于全國中下游,現在35元/公斤,比年初下降了34%,老百姓買一斤豬肉少支出9塊多錢。后期,隨著上市肥豬越來越多,豬肉供應會越來越寬松,除中秋、國慶和春節前會有短暫上漲外,豬肉價格整體會繼續回落,老百姓會得到更多實惠。

  而在保障豬肉供應方面,唐建俊表示,下一步會強化政策落地,實施精準服務,引導養殖者科學發展生產,確保完成今年生豬存欄3098萬頭、產能5000萬頭的目標任務,豬肉供應、市場價格都恢復到正常年份的水平。

初審編輯:

責任編輯:李云霞

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