1月1日，隨著濟南怡豪大飯店與索菲特銀座大飯店正式交割，濟南高端國際酒店數量定格在了11家。

歷經25年，從1999年首家五星級酒店索菲特銀座大飯店開業，到2023年末西城皇冠假日酒店開業，濟南高端酒店市場完成了從單一品牌引領到多個品牌百花齊放的蝶變轉身。

在這場江湖變遷中，濟南高端酒店業不僅見證了城市經濟實力和社會消費水平的提升，也反映出其對高品質旅游體驗和國際化追求的不斷深化。業內反饋，盡管目前濟南已擁有包括洲際、香格里拉、希爾頓等在內的多家國際知名五星級酒店，但與濟南的城市發展水平及旅游業需求相比，仍需要“鲇魚進場”，使濟南高端酒店業態競爭更加充分。

從索菲特獨領風騷到10余家國際品牌

1999年，濟南索菲特銀座大飯店作為濟南首家五星級酒店和國際品牌酒店開業，開創了濟南高端酒店市場的先河。這家矗立在泉城廣場之巔、緊鄰眾多名勝古跡的地標性建筑，以當時186米的高度和獨特的法式風情，開啟了濟南市高端酒店業的新篇章。時至2024年1月1日，山東文旅酒店集團推出了怡豪品牌，意味著索菲特在濟南完成了其歷史使命，正式交割出了這片曾引領潮流的市場。

進入21世紀，濟南經濟的繁榮發展帶動了酒店業的蓬勃增長。2001年，貴和皇冠假日酒店落戶濟南，選擇在泉城中心的優越位置，以其卓越的服務，在高端酒店市場樹立了新的行業標桿。此后10年，隨著濟南國際化城市地位的提升，越來越多國內外游客來訪，也吸引更多國際知名酒店集團看好濟南這片藍海。

2009年至2019年10年間，濟南高端酒店市場呈現蓬勃發展的態勢。其間，濟南喜來登酒店于2009年在龍奧北路開業;2011年，濟南富力凱悅酒店以及同年開業的濟南陽光壹佰雅高美爵酒店分別在經四路商圈核心地帶和市區其他位置亮相;2014年，濟南綠地美利亞酒店作為該品牌在大中華地區運營的首家酒店開業;2016年，濟南魯能希爾頓酒店盛大開業。這些酒店豐富了濟南高端酒店業態，展示了各自品牌在全球視野下的本土化創新實踐。

2017年，原貴和皇冠假日酒店開業正式更名為“濟南貴和洲際酒店”。實際上，洲際和皇冠假日同屬洲際集團，洲際要比皇冠假日高一個等級，更名為該酒店的一次升級。同年，濟南香格里拉大酒店開業，進一步推動了濟南高端酒店市場的多元化和國際化進程。

2019年之后，濟南開業的國際高端酒店數量不多。2021年，濟南凱賓斯基酒店開業，濟南金牛諾富特酒店2022年開業，再次提升了濟南高端酒店市場的品質和服務標準。尤其是位于漢峪金谷核心地帶的濟南凱賓斯基酒店，憑借其獨特設計理念和泉城文化內涵，成功打造了一處高端商務休閑新地標。

2023年，濟南新開兩家國際高端酒店。3月，濟南大明湖悅苑酒店投入運營，該酒店巧妙地將國粹文化與景觀結合，打造出具有傳統與現代交織特色的高端度假酒店集群，為濟南古城注入了新的活力。12月31日，位于槐蔭區日照路的潤華皇冠假日酒店部分營業。

濟南高端酒店業經歷了從索菲特的輝煌到10余家國際品牌百花齊放的變遷。截至目前，濟南共有11家國際高端酒店。其中包括濟南魯能貴和洲際酒店、濟南香格里拉酒店、濟南魯能希爾頓酒店、濟南富力凱悅酒店、濟南凱賓斯基酒店、濟南喜來登酒店、濟南西部新城皇冠假日酒店等7家國際五星級酒店，以及濟南陽光壹佰雅高美爵酒店、濟南綠地美利亞酒店、濟南大明湖悅苑酒店、濟南金牛諾富特酒店等4家國際四星級酒店。

在文化和旅游部官網五星級旅游飯店查詢板塊，顯示濟南共有7家五星級酒店，分別是禧悅東方酒店、喜來登大酒店、魯能貴和洲際大酒店、山東大廈、索菲特銀座大飯店、香格里拉大酒店和鴻騰國際大酒店。其中，有4家為國際連鎖品牌。

近年來，國際酒店品牌日益受到追捧的同時，國內的酒店評星制度正在降溫。國際酒店集團的品牌影響力往往遠超過中國國內五星級酒店評定所賦予的品牌價值。隨著眾多國際高端酒店品牌進入中國市場，它們越來越傾向于不參與國內的星級評定體系。因此，也造成統計口徑上的出入。

國際高端酒店的品牌力與區位優勢

在濟南已有的11家國際高端酒店中，大部分擁有較強的品牌力、相對良好的地理位置和硬件設施一流等共同優勢。

從位置上看，濟南魯能貴和洲際酒店和濟南香格里拉酒店位于天下第一泉和泉城路商業圈附近，大明湖悅苑酒店臨近大明湖風景區。

喜來登酒店和凱賓斯基酒店與濟南東部商務區緊密相連。“過去，整個濟南二環西路以西，沒有一座國際品牌五星級商務酒店，特別是西客站片區、會展中心片區，是高端商務酒店稀缺地段，成了高端商務活動的掣肘。”市民秦先生長期關注濟南高端酒店市場，他注意到，此前濟南二環西路以西，缺乏一家國際品牌五星級商務酒店，濟南西部新城皇冠假日酒店開業后，填補了這一空白。

除了占據良好的地理位置，濟南的11家國際中高端酒店大多擁有一流的硬件設施，比如唯一可開啟玻璃天窗的空中大堂、露天空中花園、全市面積最大的酒店套房、全玻璃設計、全市最高餐廳、最高的酒店大堂等。

裝修風格上，酒店也結合了山東或濟南本地元素。以剛剛開業的西部新城皇冠假日酒店為例，結合濟南城山水宛然的特色，以水繪園，戶外景觀大堂營造庭院般幽雅愜意，整體設計摩登簡約。凱賓斯基酒店整體高度高過200米，設計同樣從泉城濟南獨特的自然和人文風貌中汲取靈感。13年前開業的富力凱悅酒店也融合了山東古文化元素及好客文化元素。濟南大明湖悅苑酒店在保留濟南傳統古建筑特色文化的基礎上，融入年輕時尚元素。

業內人士認為，主要國際酒店集團能夠滿足消費者對體驗的新需求，具有良好的品牌影響力和感召力。

等待“鲇魚”進場

在不少濟南市民和酒店愛好者眼中，經過20多年積累，目前濟南的國際高端酒店數量仍偏少。

“萬豪、凱悅、希爾頓三大酒店集團，在濟南能達標基礎五星的，分別只有一家酒店。”有市民從切身感受上表示，濟南太缺乏有品牌吸引力的酒店，西部新城皇冠假日酒店開業后，濟南才有了兩家洲際集團的酒店。

萬豪集團的喜來登酒店落地濟南14年后，仍沒有第二家能落地濟南。2018年，濟南會展中心萬楓酒店盛大開業，成為萬豪國際集團旗下萬楓酒店品牌位于山東的首家酒店。此后，這家酒店已悄然摘牌。

濟南市民秦浩是一名酒店愛好者，他從2021年起先后三次撰文6萬余字，為濟南酒店業發展建言獻策。他尤其關注創始并根植于國外、中國港臺的酒店品牌、由中外合資公司進行運營的酒店，以及國際“軟品牌”及酒店聯盟成員酒店。秦浩統計的數據顯示，2017年底香格里拉酒店開業后，只有凱賓斯基酒店和西部新城皇冠假日酒店兩家國際五星級酒店開業。

與其他城市相比，濟南的高端酒店數量沒有優勢。按照文旅部官網顯示的五星級旅游飯店，青島有11家、煙臺和濟南各有7家。秦浩根據公開信息統計的國際高端酒店品牌數據顯示，濟南國際高端酒店數量低于麗江、湖州、惠州、昆明和珠海等城市，在國內排名30名開外，他認為，濟南國際高端酒店總體滯后于城市經濟發展。

由于濟南沒有足夠多的高端酒店品牌，很多已有酒店也不再更新升級酒店硬件設施，“在泉城廣場周邊，有幾家開業20多年的三星級酒店，因為競爭有限，他們非常安逸，沒有升級改造的動力，就會保持現狀。期待有‘鲇魚’進場。”秦浩分析，如果一直有高端酒店在周邊布局，老酒店自然坐不住，要么選擇主動裝修，要么與國際品牌合作，提升競爭力。

秦浩注意到，以合肥為例，隨著國際高端酒店不斷進入，正在促使本地酒店升級，進入了良性循環，當地一些本土酒店，也正在嘗試與國際連鎖品牌合作。

濟南一家國際高端酒店工作人員在接受新黃河記者采訪時表示，濟南國際高端酒店競爭并不激烈，對從業者來說，壓力不大，“但這不完全是好事，也缺乏了和同行互相學習、交流的機會”。

此外，從地理位置來看，濟南國際高端酒店分布不均。很多市民期待天下第一泉風景區周邊增加國際五星級酒店數量，“香格里拉和索菲特還是偏商務，離大明湖也有段距離。只有洲際算是1公里范圍內吧。作為游客必去的景點之一，國際高端連鎖酒店太少了，悅苑酒店級別也不高。”秦浩提到，濟南其他景點、車站、機場周邊幾乎沒有國際品牌高端酒店。

根據已公開的簽約信息，2024年濟南或將沒有國際高端酒店開業。最新披露的信息顯示，萬豪集團在山東在建的25家酒店中，濟南占據9席。其中，預計2025年開業的麗思卡爾頓酒店，是奢華酒店的代表，這是山東首家、國內第16家，將填補濟南超五星級飯店的空白。

2023年5月發布的《關于印發濟南市扶持星級飯店發展的若干措施的通知》提到，對國內外知名酒店集團來濟經營管理的五星級飯店，再給予100萬元的品牌落地獎勵，“這對濟南招商國際高端酒店起到關鍵作用。”秦浩表示，期待《通知》能夠吸引“鲇魚”進場，助推濟南高端酒店快速發展。