近日，黑龍江送出新鮮蔓越莓的新聞上了熱搜，很多黑龍江網友直呼：“我怎么不知道黑龍江有蔓越莓！”此事一出，全國各地網友抓緊開啟當地“特產”摸底工作。

　　而山東網友們在深挖自家特產后不由得感嘆，“這還是我認識的山東嗎？”“我感到陌生”“原來比爾濱更過分的是東子！”

　　今天海報新聞編輯就來扒一扒，除了煎餅大蔥，好客山東到底還有多少隱藏款特產。

　　盛產鉆石、寶石

　　山東還是黃金珠寶大戶

　　萬萬沒想到！中國一半鉆石埋在山東臨沂。

　　很多人都知道，非洲盛產鉆石，我國鉆石需求一度依賴進口，但從上世紀50年代開始，我國鉆石找礦取得重大進展，相繼在華北、華南、西北發現了鉆石及其礦化現象。目前，我國已發現了5顆單重超100克拉以上的鉆石，分別為金雞鉆石、常林鉆石、陳埠一號、蒙山一號、蒙山五號，而這五顆，全部是在臨沂發現的。1965年，山東發現中國第一個具有工業價值的金剛石原生礦，50年間臨沂市累計查明金剛石資源儲量1235.39萬克拉，約占全國查明總量的50%。

　　“金穴數百處，歲溢數千兩。”今年受到年輕人追捧的黃金有不少就來自山東招遠。

　　2002年，黃金產量連續27年雄踞全國縣級區域首位的招遠市被中國黃金協會授予“中國金都”名號。《招遠黃金志》記載：1978年，招遠縣的地方采金產量66000兩，縣、社黃金企業上繳利稅901.6萬元。據了解，經過40多年的不斷發展，截至2022年底，招遠年均礦產金產量31.25噸、冶煉加工黃金56噸、精煉黃金150噸，銷售收入約1000億元。

昌樂藍寶石。昌樂寶石城網站截圖

　　而被視為吉祥之物的藍寶石也是山東一大特產。

　　上世紀80年代，在中國東部沿海一帶的玄武巖中，相繼發現了許多藍寶石礦床，其中以山東濰坊昌樂縣的藍寶石質量最佳。據了解，昌樂的藍寶石資源得天獨厚，有礦面積450多平方公里，儲量數十億克拉，占全國總儲量的90%以上，是世界四大藍寶石產地之一。

　　細細盤點才恍然發現，好客山東竟然是隱藏已久的黃金珠寶大戶。

　　靈芝、藏紅花

　　妥妥的中藥材大省

　　“我們這種靈芝直徑達1.1米，重10多公斤，它撐開像一把大傘！”在去年的中國農民豐收節山東省主場活動現場，來自聊城冠縣的種植大戶曹子英說道。

　　山東省聊城市冠縣是中國重要的靈芝生產基地，素有“靈芝之鄉”的美譽，靈芝產量占到全國總產量的三成以上。據了解，冠縣靈芝至今已有30多年的歷史，是全國最大的靈芝種植和貿易基地，產品主銷國內各大中藥材批發市場和制藥廠，同時遠銷韓國、新加坡等20多個國家和地區。

　　在棗莊，藏紅花成了備受關注的“新產業”。發揮樹下經濟，這種原本生活在海拔5000米以上高寒地區的名貴藥材，也已經在棗莊扎根落戶，為當地村民帶來了實實在在的收益。

藏紅花。圖源：視覺中國

　　山東擁有中藥材資源1900余種，中藥材種植面積380多萬畝，總產值200多億元，金銀花、丹參、西洋參、山楂等單品種的產值產量均占全國70％以上。其中，“魯十味”是指山東省10種最道地或最有特色的中藥材，包括金銀花、阿膠、丹參、西洋參、全蝎、蟾酥、黃芩、北沙參、瓜蔞、山楂。

　　不看不知道，原來山東有這么多名貴中藥材，不愧是中醫藥大省。

　　鵝肝、和牛得進口？

　　原來咱家門口就有

　　“法式鵝肝”都是產自法國嗎？據統計，國內四成以上的鵝肝，產自山東濰坊臨朐縣。

　　朗德鵝是制作鵝肝的上佳選品，原產于法國朗德省。臨朐山水資源豐富，和朗德省處于同一緯度，有著相似的氣候條件。上世紀80年代，臨朐縣從法國引進首批純種朗德鵝種苗，開始了與朗德鵝“打交道”的歷史。為了讓鵝有個健康的肝，農場每天都會給鵝放音樂來舒緩情緒。據悉，臨朐縣年出欄朗德鵝300萬只，年產鵝肥肝2700噸，占全國鵝肥肝產量的40%以上。生產的鵝肝產品主要銷往國內30多個省市地區，以及日本歐盟等國家。

鵝肝。圖源：視覺中國

　　在日本才能吃到頂級牛肉？不，山東就有！淄博高青黑牛肉的品質、等級可媲美日本和牛，進入全國21個城市217家盒馬門店，曾入選2016年杭州G20峰會、2018年青島上合峰會國宴食材。

　　除了鵝肝、牛肉，山東還有不少優質食材，“宇宙中心”菏澤曹縣是全國白蘆筍第一種植大縣，曹縣蘆筍被列為世界“十大名菜”之首；日照的南美對蝦、日本對蝦等品種游往全國；“中國牡蠣之鄉”威海乳山的生蠔口味鮮美……這些高端食材在山東都能吃到。

生蠔。圖源：視覺中國

　　說到吃的，你手上的網紅零食也有不少出自山東。比如這兩年突然風靡全國的“俄羅斯紫皮糖”，國內80%是臨沂產的。另外，臨沂沂水產沙琪瑪占據全國1/4的市場，沂水產豆奶占到全國30%的產能。黑糖堅果沙琪瑪、酸奶夾心糖、網紅小餅干、各種代餐食品……讓沂水在業界有了中國網紅食品生產基地的美譽。

　　這波網友的特產大摸底，竟然“炸”出來這么多隱藏款的特產，看來山東遠不止煎餅卷大蔥那么簡單。實力已經不允許再低調了，網友喊話，好客山東，你到底還有多少驚喜是我們不知道的？

　　（海報新聞編輯宋玉 綜合 大眾日報、煙臺日報、閃電新聞等）