又是芒果上市的季節，近日，記者探訪濟南部分果品批發市場和水果超市，發現與去年同期相比，芒果批發零售價格整體有所下調。目前，不同種類芒果的批發價在每斤3-8元不等，平均每斤降幅大約在1-2元左右，個別品種降幅稍大。降價原因應為芒果產量增加，批發商急于出貨，導致供應量大，市場需求過快飽和。

　　4月6日，在堤口果品批發市場，芒果已開始上市。 記者陳元昊 攝

　　南寧芒果和海南芒果的距離 是一斤昆明芒果

　　“芒果多少錢?”“品相好的8塊錢一斤，還有其他品種在3-5塊左右一斤。”6日下午，記者來到位于張莊路上的堤口果品批發市場。各色品種和不同品質的水果被商販擺在攤位上批發零售，不時有消費者前來詢價購買。

　　果品批發市場里販賣芒果的商家比較多，市場中還特意開設了芒果銷售專區。記者走訪發現，整個市場中售賣的芒果價格在3-8元左右一斤。“南寧芒果3元/斤，昆明芒果價格4.5元/斤，四川芒果6元/斤，海南芒果8元/斤。近期芒果有小幅的降價，幅度多在1-2元之間。主要還是看芒果品種，個別降幅大一些，但總體上未出現大幅跌價。”專門售賣了15年芒果的商販張華(化名)說。

　　據他介紹，最近芒果的批發價格出現下降，應該是部分商販為了提高芒果的出貨速度。“最近芒果的行情還是比較穩定的，也有部分商家為了加快出貨速度將價格下調。但按照往常經驗，后期芒果價格不會出現大幅下跌。”張華說。

　　供應量增加市場需求飽和 降價或與產量相關

　　除了批發市場，記者還走進水果超市進行探訪。在水果區內，芒果的價格在12元/斤左右，與去年同期相比降幅也在1-2元之間。“芒果的價格目前比較穩定，銷量還不錯，(如果有)降價也是按照批發環節的降價幅度。”店員介紹。

　　芒果是我國重要的熱帶水果，主要的產地分布在海南、廣西等地。據芒果商戶張華介紹，最近幾年選擇種植芒果的農戶越來越多，芒果產量也越來越大。芒果和其他水果相比，更耐儲存與運輸，食用方法也更多樣。“很多顧客買芒果回家并不會直接食用，而會選擇將芒果加入蛋糕、酸奶或加工成芒果干，因此芒果復購率相對較低。”

　　綜合以上原因，果品批發市場中就出現了芒果供應量相對較大、價格小幅走低的情況。“近來芒果的降價，也是與供應量增加、市場需求飽和有很大的關系。”

　　芒果具有多種營養和功能 “察言觀色”是挑選秘訣

　　芒果為著名熱帶水果之一，它的維生素A的前體胡蘿卜素成分特別高，是所有水果中少見的，可以抗衰老、去皺紋、健康皮膚、預防皮膚癌;也可以預防夜盲癥、避免視力衰退;還可以促進骨骼生長、幫助牙齒生長;同時還具有預防肥胖、防止脫發等一系列功效。它的維生素C含量可觀，礦物質、蛋白質、脂肪、糖類等也是其主要營養成分。在這個芒果扎堆降價的季節，喜愛芒果的小伙伴們可以敞開吃了。

　　面對市場上種類繁多的芒果，究竟應該如何挑選?張華介紹說，挑選芒果時，首先要觀察芒果果皮的顏色，黃橙色是芒果的最佳食用狀態，顏色越好看成熟度越好。其次就是直接按摸芒果的表皮，品質上等的芒果，表皮觸感非常柔順絲滑，按壓時能感受到芒果果肉很扎實。除此之外也可以聞一聞芒果的味道，香味越濃的階段就越適合食用。(濟南時報 記者/攝影：陳元昊)